Smak WinaSmak Wina - Winiarnia w Gdyni
0 produktów - 0,00 zł
Do darmowej dostawy brakuje - 200,00 zł
Koszyk
  • Moje konto
  • Moja lista życzeń
  • Zaloguj się
FB
  • Kup wino
    • Pełna lista win
      Pełna lista win
    • Zestawy win
      Zestawy win
    • Oferty specjalne
      Oferty specjalne
    Wybierz:
    Kolor:
    • Czerwone
    • Białe
    • Różowe
    Smak:
    • Wina wytrawne
    • Wina półwytrawne
    • Wina półsłodkie
    • Wino słodkie
    Aromat Wina:
    • Wina beczkowe
    • Wino owocowe
    Zaawansowanie:
    • Dla początkujących
    • Wina dla koneserów
    • Wina dla kolekcjonerów
    Cena win:
    • Wina do 45 pln
    • Wina od 45 pln do 80 pln
    • Wina od 80 pln do 130 pln
    • Wina powyzej 130 pln
    Wina musujące:
    • Szampany
    • Prosecco
    • Cava
    • Pozostałe
    Ocena eksperta:
    • Ocena experta powyżej 90 punktów
    • Ocena experta od 85 do 90 punkt
    • Ocena experta od 80 do 85 punktów
    • Ocena experta od 75 do 80 punktów
  • Dobierz wino
    Wino na:
    • We dwoje
      Wieczór we dwoje
    • Wino na każdą okazje
      Każdą okazję
    • Wino na spotkanie biznesowe
      Spotkanie biznesowe
    Dobierz wino:
    Na prezent:
    • Wino dla niej
      • Cena do 45 zł
      • Cena od 45 zł do 80 zł
      • Cena od 80 zł do 130 zł
      • Cena powyżej 130 zł
    • Wino dla niego
      • Cena do 45 zł
      • Cena od 45 zł do 80 zł
      • Cena od 80 zł do 130 zł
      • Cena powyżej 130 zł
    • Wino na urodziny
      • Cena do 45 zł
      • Cena od 45 zł do 80 zł
      • Cena od 80 zł do 130 zł
      • Cena powyżej 130 zł
    • Wino na przeprosiny
      • Cena do 45 zł
      • Cena od 45 zł do 80 zł
      • Cena od 80 zł do 130 zł
      • Cena powyżej 130 zł
    • Wino na rocznicę
      • Cena do 45 zł
      • Cena od 45 zł do 80 zł
      • Cena od 80 zł do 130 zł
      • Cena powyżej 130 zł
    • Wino w podziękowaniu
      • Cena do 45 zł
      • Cena od 45 zł do 80 zł
      • Cena od 80 zł do 130 zł
      • Cena powyżej 130 zł
    • Gratulacje
      • Cena do 45 zł
      • Cena od 45 zł do 80 zł
      • Cena od 80 zł do 130 zł
      • Cena powyżej 130 zł
    • Wino na wesele
      • Cena do 45 zł
      • Cena od 45 zł do 80 zł
      • Cena od 80 zł do 130 zł
      • Cena powyżej 130 zł
    Wina do dania
    • Wino do deserów
      • Wino do ciast i tortów
      • Wino do lodów
      • Wino do deserów czekoladowych
      • Wino do deserów owocowych
      • Wino do galaretek
    • Wino do przystawek
      • Wino jako apéritif
      • Wino do szparagów
      • Wino do kawioru
      • Wino do foie gras
      • Wino do sałatek
    • Wino do sera
      • Do serów świeżych
      • Do serów kozich
      • Do serów topionych
      • Do serów pleśniowych
      • Do serów twardych
    • Wino do owoców morza
      • Do kalmarów
      • Do skorupiaków (kraby, langusty, homary, krewetki)
      • Do małż (ostrygi)
    • Wino do ryżu, makaronu, kaszy
      • Do Spaghetti Bolognese
      • Do Spaghetii Carbonara
      • Do ryżu na słodko
      • Do ryżu na słono
      • Do kaszy kuskus
      • Do kaszy z warzywami
      • Do makaronu na słono
      • Do makaronu na słodko
    • Zagraniczne potrawy
      • Do pikantnych dań kuchni azjatyckiej
      • Do Paelli
      • Do Sushi
      • Do Pizzy
      • Do Risotto
    • Lokalne potrawy
      • Do bigosu
      • Do pierogów
      • Do gołąbków
    • Wino do ryb
      • Do ryb wędzonych
      • Do ryb w sosie śmietanowym
      • Do ryb w sosie pomidorowym
      • Do ryb w oleju
      • Do kotletów rybnych
      • Do ryb smażonych
      • Do ryb z grilla
    • Wino do mięsa
      • Do jagnięciny
      • Do wieprzowiny
      • Do wołowiny
      • Do cielęciny
    • Wino do drobiu
      • Do mięsa z kaczki – gęsi
      • Do indyka
      • Do kurczaka
    Wino dla kobiet
    • Wino na wieczór z przyjaciółką
    • Wino na spotkanie ze znajomymi
    • Wino na wieczór panieński
    • Wino imprezowe
    • Wino na spotkanie biznesowe
    Wino dla mężczyzn
    • Wino na spotkanie ze znajomymi
    • Wino na wieczór kawalerski
    • Wino imprezowe
    • Wino na spotkanie biznesowe
  • Zestawy
    Wybierz zestawy:
    • Rabat 15%
    • Rabat 20%
    • Oferty specjalne Wysyłka powyżej 200zł gratis!
    • Na wesele
    • Bestsellery
    • Białe Wina
    • Czerwone Wina
    • Kraje
    • Medaliści
    • Regiony
    • Mix Aromatów
    • Mix Kolorów
    • Mix Smaków
    • Roczniki
    • Szczepy
    • Oryginalne smaki
    Zestawy na wesele
    Wino - główny alkohol
    • Od 40 do 60 Osób
    • Od 60 do 80 Osób
    • Od 80 do 120 Osób
    • Od 120 do 160 Osób
    • Od 160 do 200 Osób
    • Od 200 do 250 Osób
    Zestawy na wesele
    Wino jako dodatek
    • Od 40 do 60 Osób
    • Od 60 do 80 Osób
    • Od 80 do 120 Osób
    • Od 120 do 160 Osób
    • Od 160 do 200 Osób
  • Wiedza o winie
    Słownik pojęć
    • Lexique du vin
    • 30 najważniejszych terminów
    Wino francuskie
    • Historia wina
    • Francuskie wina, najważniejsze regiony
    • Rankingi
    • Historia
    Szczepy
    • Szczepy stosowane w produkcji szampanów
    • Barwy winogron
    • Szczep
    Degustacja Wina
    • Doznania smakowe
    • Doznania węchowe (powonienie)
    • Wrażenia wzrokowe
    Aromat i garbniki
    • Taniny
    • Bukiet lub trzeci nos
    • Drugi nos
    • Pierwszy nos
    Klimat
    • Klimat regionu i jego wpływ na wino
    • Różne czynniki klimatyczne
    Eksperci
  • Wyprzedaże
  • Stare roczniki
    Skarbnica Win zaprasza do zapoznania się z bogatą ofertą prawie 3000 win ze starych roczników,
    które sprawdzą się idealnie na prezent lub dla uczczenia ważnych wydarzeń.
    • Wina z rocznika 1735
    • Wina z rocznika 1748
    • Wina z rocznika 1800
    • Wina z rocznika 1809
    • Wina z rocznika 1811
    • Wina z rocznika 1834
    • Wina z rocznika 1835
    • Wina z rocznika 1837
    • Wina z rocznika 1850
    • Wina z rocznika 1858
    • Wina z rocznika 1860
    • Wina z rocznika 1865
    • Wina z rocznika 1874
    • Wina z rocznika 1879
    • Wina z rocznika 1890
    • Wina z rocznika 1893
    • Wina z rocznika 1895
    • Wina z rocznika 1898
    • Wina z rocznika 1900
    • Wina z rocznika 1904
    • Wina z rocznika 1905
    • Wina z rocznika 1906
    • Wina z rocznika 1908
    • Wina z rocznika 1910
    • Wina z rocznika 1911
    • Wina z rocznika 1914
    • Wina z rocznika 1915
    • Wina z rocznika 1916
    • Wina z rocznika 1917
    • Wina z rocznika 1918
    • Wina z rocznika 1919
    • Wina z rocznika 1920
    • Wina z rocznika 1921
    • Wina z rocznika 1922
    • Wina z rocznika 1923
    • Wina z rocznika 1924
    • Wina z rocznika 1925
    • Wina z rocznika 1926
    • Wina z rocznika 1927
    • Wina z rocznika 1928
    • Wina z rocznika 1929
    • Wina z rocznika 1930
    • Wina z rocznika 1931
    • Wina z rocznika 1933
    • Wina z rocznika 1934
    • Wina z rocznika 1935
    • Wina z rocznika 1936
    • Wina z rocznika 1937
    • Wina z rocznika 1938
    • Wina z rocznika 1939
    • Wina z rocznika 1940
    • Wina z rocznika 1941
    • Wina z rocznika 1942
    • Wina z rocznika 1943
    • Wina z rocznika 1944
    • Wina z rocznika 1945
    • Wina z rocznika 1946
    • Wina z rocznika 1947
    • Wina z rocznika 1948
    • Wina z rocznika 1949
    • Wina z rocznika 1955
    • Wina z rocznika 1956
    • Wina z rocznika 1957
    • Wina z rocznika 1958
    • Wina z rocznika 1959
    • Wina z rocznika 1960
    • Wina z rocznika 1961
    • Wina z rocznika 1962
    • Wina z rocznika 1963
    • Wina z rocznika 1964
    • Wina z rocznika 1965
    • Wina z rocznika 1966
    • Wina z rocznika 1967
    • Wina z rocznika 1968
    • Wina z rocznika 1969
    • Wina z rocznika 1970
    • Wina z rocznika 1971
    • Wina z rocznika 1972
    • Wina z rocznika 1973
    • Wina z rocznika 1974
    • Wina z rocznika 1975
    • Wina z rocznika 1976
    • Wina z rocznika 1977
    • Wina z rocznika 1978
    • Wina z rocznika 1979
    • Wina z rocznika 1980
    • Wina z rocznika 1981
    • Wina z rocznika 1982
    • Wina z rocznika 1983
    • Wina z rocznika 1984
    • Wina z rocznika 1985
    • Wina z rocznika 1986
    • Wina z rocznika 1987
    • Wina z rocznika 1988
    • Wina z rocznika 1989
    • Wina z rocznika 1990
    • Wina z rocznika 1991
    • Wina z rocznika 1992
    • Wina z rocznika 1993
    • Wina z rocznika 1994
    • Wina z rocznika 1995
    • Wina z rocznika 1996
    • Wina z rocznika 1997
    • Wina z rocznika 1998
    • Wina z rocznika 1999
    • Wina z rocznika 2000
    • Wina z rocznika 2001
    • Wina z rocznika 2002
    • Wina z rocznika 2003
    • Wina z rocznika 2004
    • Wina z rocznika 2005
    • Wina z rocznika 2006
    • Wina z rocznika 2007
    • Wina z rocznika 2008
    • Wina z rocznika 2009
  • Kontakt

Smak Wina - Sklep

  • Strona główna /
  • Domaine de COLONAT, Moulin à vent, Tentation, 2009

Domaine de COLONAT, Moulin à vent, Tentation, 2009

Kontakt

Dostępność: W magazynie

68,00 zł
Kraj:
Region:Beaujolais
Kolor:Czerwone
Rocznik:2009
Pojemność:0.75 l
Alkohol:13 %
Szczep:100% Gamay
Beczkowane:Tak

Nasza ocena

87/100

Krótki opis

Oryginalne francuskie czerwone wino wytrawne Domaine de COLONAT, Moulin à vent, Tentation, 2009. Ciemnorubinowe i mineralne, idealne do wędlin i na specjalne uroczyste okazje.

LUB
  • Dodaj do schowka
  • | Dodaj do porównania

Więcej widoków

  • wino czerwone wina francuskie Domaine de COLONAT, Moulin à vent beaujolais gamay
Rocznik wina oraz etykieta butelki na zdjęciu może się różnić od aktualnych dostaw producenta (kupują Państwo rocznik podany przy nazwie wina i w opisie).

Charakterystyka

Smak
bardzo wytrawne  słodkie 
Aromat
owoce  beczka
Budowa
lekkie  ciężkie

  • Opis wina
  • Szczegóły
  • Nasza opinia
  • Potrawy
  • O producencie
Wytrawne wino czerwone. Niezapomniane dzięki swej barwie ciemnego rubinu. To francuskie wino wyróżnia się znakomitą budową i aromatami dojrzałych owoców połączonych z minerałami. Smak wina wspaniale oddaje niezwykły charakter terroir. Warto odczekać 1-2 lata, by wino mogło w pełni ujawnić swą finezję i złożoność aromatów.

Szczegóły

Kraj:
Maker:Domaine de COLONAT
Region:Beaujolais
Rocznik:2009
Pochodzenie:Moulin à Vent AOC
Wino organiczne:Nie
Alkohol:13 %
Kategoria:Grill, piknik, Kolacje z przyjaciółmi, Męskie, Piwnica, Romantyczny wieczór, Wesela i bankiety, Wyjątkowe okazje
Aromaty:Dojrzałe owoce
Beczkowane:Tak
Gotowe do picia:Tak
Smak:2 (Wytrawne)
Podłoże:Granit, Mangan
Szczep:100% Gamay
Pojemność:0.75 l
Budowa:Średnia
Kolor:Czerwone
Temp. podawania od:17 ℃
Temp. podawania do:18 ℃
Special Mention PL:Tentation
Najlepsze do spożycia w:2012
Najlepiej spożyć przed:2016


Nasza opinia

Wino w kolorze owoców granatu, wpadające w fiolet. Aromat dojrzałych czerwonych owoców - truskawki i czarnej porzeczki. Lekkie taniny, wino odpowiednio mocne, potoczyste i krągłe.


Do potraw

  • Mięso

    • Baranina
    • Dziczyzna
    • Wieprzowina
    • Wołowina
  • Dania zagraniczne

    • Pizza
  • Sery

    • Ser kozi
    • Sery suche
    • Sery twarde
  • Warzywa - Makaron - Ryż - Ziemniaki

    • Spaghetti Bolognese
  • Przystawka

    • Wędliny
  • Drób

    • Zwierzyna łowna



O producencie

Domaine de COLONAT


Historia

Od roku 1828, w którym były kowal, Claude Collonge, kupił posiadłość kolejne siedem pokoleń winiarzy kieruje firmą, która produkuje jedne z najlepszych win swego regionu. Właściwie przez te wszystkie lata posiadłość się nie zmieniła i urzeka gości swoją niezwykłą atmosferą i francuskim charakterem.
Obecni właściciele, Christine i Bernard, prowadzą winnicę Domaine de Colonat od roku 1977. Po zakończeniu specjalistycznych studiów oraz czasie spędzonym na pracy zagranicą, dołączył do nich syn Thomas.
Winnice rodzinne położone są w sześciu wioskach należących do dwóch departamentów francuskich: Rhône i Saône-et-Loire.
Produkuje się tutaj siedem apelacji z jednego szczepu - czarnego Gamay o białym soku (Gamay noir à jus blanc): Morgon, Fleurie, Moulin à Vent, Chiroubles, Regnie, Beaujolais-Villages rosé i oraz wino czerwone. Jako prawdziwi rzemieślnicy i fachowcy w swoim zawodzie, właściciel winnicy bardzo uważnie śledzą każdy etap produkcji wina: uprawę, winifikację a także dystrybucją i sprzedaż.
Dosłownie w każdej wyprodukowanej w tej winnicy butelce wina odnaleźć można ogromną pasję francuskich winiarzy. Wina spotykają się z uznaniem sommelierów z całego świata, ale nie tylko profesjonaliści odkryli niezwykły urok tutejszych win - są one bardzo popularne zarówno wśród restauratorów jak i zwykłym amatorów najlepszych win. Bardzo wysoką jakość wina potwierdzają liczne medale i nagrody oraz artykuły prasowe i coroczne wzmianki w przewodnikach po winach.

Odmiana gron, uprawa

Gęstość sadzenia winorośli w winnicy Domaine de Colonat to 10,000 winorośli na hektar - to jedna z najgęściej zasadzonych winnic na świecie. Biorąc pod uwagę jakość owoców, jest to podejście bardzo ciekawe i jednocześnie wymagające ogromnego nakładu pracy, szczególnie dlatego, że tak gęste zasadzenie praktycznie uniemożliwia zbiory mechaniczne. Wielu winiarzy stara się zmniejszać gęstość sadzenia, aby zmniejszyć koszty produkcji. Jednak dla tutejszej winnicy najważniejsza jest jakość owoców i produkowanych win, stąd właśnie takie a nie inne sadzenie. Kryjące rośliny utrzymywane są w większości tutejszych przypadków i koszone dwa, trzy razy w roku.
Bardzo ważna jest kontrola plonów gdyż, duża liczba owoców osłabia potencjał winorośli. Z drugiej strony, niskie plony wcale nie muszą oznaczać wina wysokiej jakości, a często prowadzą do zachwiania równowagi. Dlatego właśnie precyzyjnie zaplanowane przycinanie zapewnia owocom właściwą równowagę, która owocuje później jednymi z najlepszych win we Francji.

Winfikacja

Wyposażenie tej winnicy jest wyjątkowo wydajne. Zbiory przeprowadzane są tylko i wyłącznie w sposób ręczny. Plantatorzy zwracają baczną uwagę na zachowanie czystości, co gwarantuje produkcję win najwyższej jakości. W procesie winifikacji wykorzystywane są tradycyjne burgundzkie metody produkcyjne: na początku następuje bardzo dokładne oczyszczenie gron, następnie dochodzi do fermentacji, która jest wyjątkowo długa i podlega surowej kontroli temperatury.
Wydłużenie okresu maceracji pozwala na pełne wydobycie potencjału pojedynczego grona. Każdy produkowany tu rocznik jest jedyny w swoim rodzaju.



Tagi produktów

Inni klienci oznaczyli ten produkt następującymi tagami:

  • wina z beaujolais (6)
  • wino 2009 (29)
  • wino rocznik 2009 (29)
  • moulin a vent (2)
  • beaujolais (6)
  • wino francja (97)
  • wino francja cena (101)
  • wina z francji (109)

Użyj spacji aby rozdzielić tagi, apostrofów (') aby wpisać frazy.

Porównywarka

Nie ma produktów do porównania.

Popularne tagi
  • 1er Grand Cru Classé
  • 1er Grand Cru Classé, 2006
  • 2ème Grand Cru Classé
  • Arbane
  • Chateau LYNCH-BAGES
  • Chateau MARGAUX cena
  • Cépage Arbane
  • Grand Cru
  • JACQUES PRIEUR
  • Margaux
  • Margaux cena
  • Montrachet
  • Pauillac
  • Pomerol
  • Stare krzewy
  • sklep z winami
  • wina
  • wino
  • wino białe
  • wino francuskie
Zobacz wszystkie tagi

O nas

Smak-wina.pl to jednocześnie portal internetowy o winach oraz winiarnia. Nasze doświadczenie i umiejętności gwarantują najwyższą jakość sprzedawanych win.

Zanim konkretne wino pojawi się w naszym sklepie z winami – odwiedzamy winnicę, w której jest ono produkowane, poznajemy jej terroir, degustujemy, a następnie oceniamy wino. Jedynie wino, które otrzyma najwyższe noty, znajdzie się w naszej ofercie.

Kontakt

  • Smak-Wina.pl
  • ul. Akacjowa 21a/23
  • 81-520 Gdynia
  • +48 58 714 49 29
Akceptujemy

 

Bezpieczne zakupy

Blog Skarbnica-Win.pl

  • Włoskie BEDIN ponownie nagrodzone!
  • Firmowa impreza świąteczna
  • Wigilia firmowa
  • 5 mitów na temat wina, o których nie wiedziałeś

  • Strona główna
  • Regulamin
  • O nas
  • Wyszukiwanie zaawansowane
  • Popularne frazy
  • Kontakt
  • Mapa strony
  • Polityka prywatności
© 2011-14 Smak Wina. Wszelkie prawa zastrzeżone.
Projektowanie stron internetowych