Hot
Region: Włochy: Veneto

Stylowe, bardzo wytrawne, doskonałe jako aperitif. Wino osiąga wyjątkową świeżość oraz wykwintne aromaty dzięki owocom, dojrzewającym na wzgórzach ze wspaniałą ekspozycją słoneczną.

Szczep: 70% Merlot, 20% Pinot Grigio, 10% Pinot Noir;

Smak: Wytrawne;

Dostępny rocznik: 2019;

W magazynie

47.00

Eleganckie wino musujące o delikatnej łososiowej barwie oraz wyjątkowym, wytrawnym smaku. Swoją złożoną budowę osiąga w specjalnym procesie winifikacji, który pomaga ujawnić intensywne aromaty grejpfruta, dojrzałych jeżyn oraz skórki chleba. Wino jest orzeźwiające, bardzo dobrze zbalansowane z wykwintnym wykończeniem. Zachwyca swoimi delikatnymi bąbelkami i wyważonym smakiem.

  • Idealne do: aperitif, owoce morza, sashimi, sushi;
  • Pasujące sery: delikatne, kremowe krowie oraz kozie;
  • Przewodnie aromaty: grejpfrut, jeżyny, skórka chleba;
  • Beczkowanie: –
Region

Włochy: Veneto

Budowa

Lekkie, Średniej budowy

Kolor

Różowe, Musujący

Kraj

Włochy

Musujące

Tak

Okazja

Grill, Kolacja, Niedzielny obiad, Ślub, Spotkanie przyjaciółek, Urodziny

Osoba

Kobieta

Smak

Wytrawne

Szczep

Merlot, Pinot Gris / Pinot Grigio, Pinot Noir

Bardzo krótki kontakt soku winogronowego ze skórkami winogron sprawia, że wino nie posiada intensywnego koloru, a delikatnie różowy, wręcz łososiowy. Po pierwszej fermentacji w niskiej temperaturze (ok. 10 dni), wino poddawane jest drugiej fermentacji metodą Charmata. Następnie wino odpoczywa 120 dni w specjalnym zbiorniku wyposażonym w mieszadła, które wstrząsają winem i miksują osad. Po upływie odpowiedniego czasu wino jest filtrowane i butelkowane.

Również polubisz…

Back to Top