Jest to wino wyjątkowe, bardzo dobrze zbalansowane, które swoją złożoność osiąga dzięki temu, iż 30% wina dojrzewa w dębowych beczkach. Niezwykle świeże dzięki nutom chrupiącego zielonego jabłka oraz podwyższonej, choć wyważonej kwasowości. W swojej budowie jest bogate i intensywne, a w wykończeniu pełne, dostarcza wielu niezapomnianych wrażeń. Na uwagę zasługuje fakt, iż jest to wino z potencjałem do starzenia.
- Idealne do: białe mięso, ryby, owoce morza, zielone warzywa;
- Pasujące sery: łagodne, miękkie sery krowie i kozie;
- Przewodnie aromaty: zielone jabłko, limonka, grejpfrut;
- Beczkowanie: tak
(zdjęcie może przedstawiać inny rocznik lub apelację)