Jedno z najbardziej charakterystycznych win ze szczepu Chardonnay, pochodzące z Burgundii, które cechuje mineralny smak oraz wyjątkowa świeżość. Dzięki niezwykłym warunkom klimatycznym wino pokazuje swój potencjał w cytrusowych aromatach z nutkami gruszki, jabłka oraz morskiego powietrza. Jest to wino tłuste, żywe, z zaskakująco łagodnym wykończeniem.
- Idealne do: tłuste ryby, owoce morze, wieprzowina;
- Pasujące sery: łagodne, miękkie sery krowie i kozie;
- Przewodnie aromaty: grejpfrut, jabłko, gruszka;
- Beczkowanie: –