Jest to orzeźwiające wino o cytrusowych aromatach, niezwykle przyjemne na podniebieniu. W aromatach wyczuwalna limonka, brzoskwinia oraz trawa cytrynowa. Odmienne Sauvignon Blanc ze względy na swój zielny, lekko ostry i mineralny charakter. Idealne do potraw kuchni azjatyckiej.
W wykończeniu pełne, zdecydowane.
- Idealne do: ryby, owoce morza, kuchnia azjatycka, lekkie sałatki;
- Pasujące sery: kozie oraz delikatne krowie;
- Przewodnie aromaty: limonka, brzoskwinia, jabłko, trawa cytrynowa, minerały;
- Beczkowanie: –
- Ręczne zbiory: tak
