Data: 04.04.2024
Godzina: 19:00

Dostępne: 1

120.00

Dostępne: 1

Zapraszamy Cię na mini kurs wiedzy o winie – to będzie taki elementarz wiedzy związanej ze światem wina. Wspólnie otworzymy 4 różne butelki czerwonych win, które następnie zdegustujemy. Spokojnie i powoli wytłumaczymy Ci skąd biorą się aromaty w winie, jak przebiega produkcja wina i wyjaśnimy wszystkie terminologiczne zawiłości. W kameralnym gronie (8 osób) będziecie mogli zadać dowolną liczbę pytań, a my na wszystkie skrupulatnie odpowiemy.

Po wspólnie spędzonych 2 godzinach:

  • poznasz smak 4 różnych czerwonych win
  • dowiesz się, jak degustować wino
  • zrozumiesz pojęcia związane ze światem wina: szczep, winifikacja, apelacja, trybuszon
  • nauczysz się lepiej czytać etykiety win
  • będzie Ci łatwiej wybrać wino ze sklepowej półki
  • poczujesz się pewniej przy wyborze wina w restauracji
  • bez problemu otworzysz wino trybuszonem

W cenie kursu:

  • 4 kieliszki degustacyjne czerwonego wina (4 x 90 ml)
  • 2 godziny warsztatu edukacyjnego
  • pakiet edukacyjnych notatek
  • przekąski: rzemieślniczy chleb, oliwki, oliwa, ocet balsamiczny
  • włoski trybuszon na własność

Dla kogo jest to wydarzenie?

  • dla wszystkich rozpoczynających przygodę z winem
  • dla osób, które nie uczestniczyły nigdy wcześniej w degustacji wina
  • dla tych, którzy chcą się poczuć pewniej przy wyborze wina
  • dla osób, które odnaleźć swój smak wina

Dla kogo nie jest to wydarzenie?

  • jeżeli uczestniczyłeś/aś w kursie WSET 1, to nie jest dla Ciebie
  • jeżeli rozumiesz pojęcie szczepu oraz apelacji i bywając na degustacjach czułeś/aś się na nich swobodnie, to nie jest dla Ciebie

 

Prowadzenie: Jakub Walentowski – od 20 lat związany z gastronomią; od ponad 10 lat prowadzi szkolenia z wiedzy o winie dla zespołów restauracji, właścicieli restauracji i konsultantów ślubnych;

Miejsce warsztatu: Skarbnica Win, ul. Parkowa 14, Gdynia Mały Kack

 

Godzina degustacji

19:00

Data degustacji

04.04.2024

Back to Top