Wino pochodzi z najbardziej nasłonecznionego regionu Nowe Zelandii – Marlborough. Dzięki bryzom znad oceanu, dojrzałe w słońcu owoce, zachowują kwasowość i typowy dla rejonu aromat agrestu, świeżo skoszonej trawy, owoców cytrusów i tropikalnych, np. marakui. W nosie możemy się również doszukać nut liści czarnej porzeczki, które są typowe dla tego szczepu z Marlborough.
Wino w ustach jest niezwykle finezyjne oraz posiada długi finisz.
- Idealne do: aperitif, owoce morza, sushi, sałaty, konfitury z cytryn;
- Pasujące sery: miękkie i młode kozie sery;
- Przewodnie aromaty: marakuja, agrest, trawa cytrynowa;
- Beczkowanie: –