Jest to wyjątkowo świeże, letnie wino, które charakteryzuje się delikatnymi aromatami owocowymi. Stonowane bez intensywnej aromatyczności. Wino w 100% bio, ujawnia typowe cechy szczepu sylvaner. Łagodne, ze zbalansowanym poziomem kwasowości, idealnie pasujące jako aperitif, szczególnie w gorące dni. Doskonałe w towarzystwie owoców morza i ryb.
- Idealne do: owoców morza, ryb, lekkich przystawek, jako aperitif;
- Pasujące sery: miękkie oraz pół miękkie krowie i kozie;
- Przewodnie aromaty: agrest, pigwa, gruszka, kwiaty;
- Beczkowanie: nie
- Ręczne zbiory: tak
