Grudzień rozpoczynamy z białym puchem za oknami, więc wina, które chcemy Wam pokazać będą adekwatne do takiej aury - aksamitne, gęste, pełne i o głębokim rubinowym kolorze. Zaprosimy Was w podróż do najsłoneczniejszej części Włoch czyli do Apulii - słynnego włoskiego "obcasa", który wszyscy znają z upraw szczepu primitivo. Oczywiście (nie mogłoby być inaczej) otworzymy […]
Zapraszamy na premierę! Premierę nowości, które sprowadziliśmy prosto z Sycylii. Właściciela winnicy Porta del Vento poznaliśmy rok temu - zauroczył nas swoim spokojem, opanowaniem i niezwykle ciepłą duszą. A gdy spróbowaliśmy jego win, to po prostu przepadliśmy. Cieszymy się, że już niedługo będziemy mogli Wam pokazać te perełeczki. Marco prowadzi swoją winnicę w sposób ekologiczny i […]
Biały puch spadający z nieba, delikatnie skrzypiący śnieg pod nogami, świąteczna muzyka i grzane wino, przegryzane pysznymi słodkościami - taki mamy plan na jedną z grudniowych sobót (09/12). Wspólnie z naszymi sąsiadami - piekarnią Figle - zapraszamy Was serdecznie na pierwszy Dzielnicowy Jarmark Świąteczny na Małym Kacku! Ubierzcie się ciepło i spotkamy się na Małym […]
Stół świąteczny w każdym domu wygląda nieco inaczej, ale są pewne potrawy, które wydaje nam się, że pojawiają się u każdego - dlatego zapraszamy Was na degustację, podczas której połączymy tradycyjne polskie dania razem z winem. Tym razem nie podamy Wam listy win, które spróbujecie, a listę dań, do których wino wypijecie: śledź w delikatnie […]
Noc sylwestrowa, to moment, w którym otwieramy (z hukiem!) najwięcej win musujących. A czy można otworzyć wino musujące bez strachu i bez wielkiego "bum"? Czym się różni Prosecco od Szampana i dlaczego ten ostatni jest taki drogi? Czy słyszeliście o Cavie albo Cremant? Jeżeli tych dwóch określeń nie znacie, to jest znak, że powinniście przyjść […]
