Sale
Region: Argentyna: Mendoza

Niezwykle interesujące wino, o pięknej rubinowej barwie oraz bujnych owocowych aromatach. Na podniebieniu wino jest gęste, aksamitne, o delikatnych taninach. Jest to wino wszechstronne pod względem pasujących do niego potraw.

Szczep: 100% Bonarda;

Smak: Wytrawne;

Dostępny rocznik: 2018;

W magazynie

58.00 51.00

Jest to ciekawe, skoncentrowane wino, które ujmuje głębokim kolorem i owocowym smakiem. Najbardziej dominującymi wyczuwalnymi akcentami będą mus z czerwonych owoców oraz czekolada. W ustach wino jest gładkie, spójne, z lekkimi taninami. Dzięki swej wyważonej strukturze, wino pasuje do wielu dań mięsnych i warzywnych.

W finiszu długo utrzymujące się, z wyczuwalnymi przyprawami korzennymi.

  • Idealne do: wołowina, jagnięcina, wieprzowina, dziczyzna, drób, makarony;
  • Pasujące sery: twarde, dojrzewające krowie;
  • Przewodnie aromaty: wiśnia, malina, truskawka, śliwka, czarna porzeczka, czekolada, wanilia;
  • Beczkowanie: 6 miesięcy ( 50% amerykańska beczka i 50% francuska beczka)

Nagrody i wyróżnienia:

  • IWSC award : srebrny medal ( 91 punktów )
Budowa

Pełne, Średniej budowy

Kolor

Czerwone

Kraj

Argentyna

Musujące

Nie

Okazja

Grill, Kolacja, Niedzielny obiad, Spotkanie przyjaciół

Osoba

Mężczyzna

Smak

Wytrawne

Szczep

Bonarda

Region

Argentyna: Mendoza

Bonarda to szczep najbardziej rozpowszechniony w Argentynie, choć pierwotnie pochodzi z Francji. Znany jest również pod nazwą Douce Noir. Co ciekawe, nazwa Bonarda używana jest również dla 3 zupełnie odrębnych odmian winorośli we Włoszech. Tam spotykamy Bonardę z Piemontu, Croatinę oraz Uva Rara. Argentyńska Bonarda daje wina mocno owocowe, skoncentrowane, ekspresyjne, w zapachu i smaku przypominające kompot z owoców.

Również polubisz…

Back to Top