Jest to lekkie, aromatyczne wino i delikatnie oleistej strukturze. W nosie odnajdziemy intensywne nuty marakui, agrestu i trawy cytrynowej. Świetnie akompaniuje serom ale przede wszystkim sałatkom, lekkiemu mięsu z grilla czy pizzy z serem.
- Idealne do: sałatek, pizzy z dużą ilością sera, grillowanym mięsem;
- Pasujące sery: miękkie i pół miękkie krowie;
- Przewodnie aromaty: agrest, marakuja, trawa cytrynowa;
- Zawartość alkoholu: 0.0%
ODDBIRD jest to wyjątkowy i w tej chwili największy producent win bezalkoholowych w Skandynawii.
Założycielką ODDBIRD jest Moa Gurbuzer, która przez ponad 20 lat była terapeutką rodzinną i pracownikiem socjalnym pomagając głównie rodzinom dotkniętym problemem alkoholowym. To właśnie ta szczególna praca zdeterminowała Moę do poszukania nowych rozwiązań w pomaganiu osobom uzależnionym i w 2013 roku założyła ODDBIRD.
Jej wizja opiera się na zmianie norm spożycia trunków wysokoprocentowych wśród społeczeństwa tworząc wina pozbawione alkoholu.
Moa wierzy, iż każdy może być zdolny do uwolnienia się od konwencjonalnego przekonania, iż alkohol stanowi integralną część wszelkich celebracji. Każdy ma prawo do wyboru życia z alkoholem lub bez alkoholu. Jest to element demokracji. Wina bezalkoholowe dają taką możliwość.
