Wyjątkowe wino z winnicy Stinga oferujące przepiękny kolor oraz pełnię aromatów. Wśród wiodących nut odnajdziemy dojrzałe wiśnie, drzewo sandałowe, cedr oraz truskawki. W ustach wino jest pełne, harmonijne, bardzo dobrze zbalansowane. Dzięki aksamitnym taninom i wyczuwalnym bujnym owocom wino pije się niezwykle przyjemnie zarówno solo jak i w towarzystwie potraw.
W wykończeniu wino jest żywe, długo utrzymujące się.
- Idealne do: wołowina, cielęcina, drób, grillowane mięsa ;
- Pasujące sery: twarde, dojrzewające krowie;
- Przewodnie aromaty: wiśnia, truskawki, drzewo sandałowe, cedr, wanilia,tytoń;
- Beczkowanie: 12 miesięcy w dębowych beczkach